Tuliset sapuskat

[Eddie Hitler]

Löytyykös muita tulisen ruuan ystäviä? Enkä tarkoita mitään pepperoneja vaan oikeasti tosi tulisia aineksia, habaneroja ja muita hivenen väkevämpiä tapauksia?
Kaveri maistatti taannoin aika perskuleen tulisia perunalastuja, Blair's Habanero Chips ja meinasi kyllä mennä väärään kurkkuun ensin mutta niihinhän tuli himo. Oli tilannut niitä ja jotain kastikkeita tuolta: www.chilikauppa.fi ja ajattelin tässä että kokeilisin itsekin jotain, mahtaisiko täältä löytyä jotain suosituksia?

[mareritt]

tykkään, mutta aika harvoin voi tehdä niitä herkkuja, kun ei tuo lapsukainen niin noista innostu.. uusi tuttavuus oli uncle ben´sin oriental chili, siinä oli aika hyvä maku tuollaseksi valmiskastikkeeksi..

[Tirskis]

Minä tykkään tulisista ruoasta tosi paljon.

[Sirpa]

Cajun-keittiö lienee tulisuudestaan tunnettua, ehkä löytyy reseptejäkin googlettamalla.

Tässä yksi:

Nopeat cajun-kanapalat

400 g broilerinkoipia
2 rkl cajunmaustetta
paprikajauhetta
V aleluun:
2 appelsiinin mehu
1 dl chiliketsuppia

1. Kieritä broilerinkoivet cajunmausteessa (esim. Meira) ja ripota pintaan paprikajauhetta. Anna maustua 5 minuuttia.
2. Sekoita appelsiinimehu ja chiliketsuppi. Keitä seosta kokoon.
3. Paahda broilerinkoivet 250-asteisessa uunissa rapeiksi. Valele niitä appelsiini-chililiemellä paistumisen lomassa. Loppuliemen voi tarjota kastikkeena.
4. Broilerinkoipien kanssa maistuu keitetty hirssi, jonka joukkoon on pilkottu tuoretta paprikaa.

http://www.kotijakeittio.fi/ruoka/lihaj ... kanapalat/

[Panhead]

^^suosittelen myös tuota yllämainittua reseptiä.. Ite oon myös tosta puljusta tilannu lähinnä kastikepuolta ja ei valittamista,tietty noi tulisimpia ei kaikkien kantsi vetää..

[combat18]

http://www.pulju.net/shop/product_details.php?p=1170
Vetäkää tota! Hot!

[Mäsä-Masa]

Jeah! Tulisilla mausteilla parannetaan tylsätkin ruoat ihan syötäväksi.

Piupaut niille kukkahattutädeille, jotka haluavat kieltää kaiken hauskan myös huolestumalla tulisten herkkujen epäterveellisyydestä.

[supernova]

Löytyykös muita tulisen ruuan ystäviä? Enkä tarkoita mitään pepperoneja vaan oikeasti tosi tulisia aineksia, habaneroja ja muita hivenen väkevämpiä tapauksia?
Kaveri maistatti taannoin aika perskuleen tulisia perunalastuja, Blair's Habanero Chips ja meinasi kyllä mennä väärään kurkkuun ensin mutta niihinhän tuli himo. Oli tilannut niitä ja jotain kastikkeita tuolta: www.chilikauppa.fi ja ajattelin tässä että kokeilisin itsekin jotain, mahtaisiko täältä löytyä jotain suosituksia?

Ootko tuolta tilannut? toimiiko niinkuin pitääkin? siis kauppa - soosseista ei tarvi enempää kertoa..

Ai juu... et siis vielä mutta kaverillasi oli mennyt niinkuin pitikin?

[Eddie Hitler]

Ootko tuolta tilannut? toimiiko niinkuin pitääkin? siis kauppa - soosseista ei tarvi enempää kertoa..

Ai juu... et siis vielä mutta kaverillasi oli mennyt niinkuin pitikin?

juu, paketti oli tullut alle viikossa ja vastailivat sähköpostitiedusteluihin nopsaan

[Tomberi]

tykkään, mutta aika harvoin voi tehdä niitä herkkuja, kun ei tuo lapsukainen niin noista innostu.. uusi tuttavuus oli uncle ben´sin oriental chili, siinä oli aika hyvä maku tuollaseksi valmiskastikkeeksi..

Tässä oli kyse OIKEASTI tulisista ruuista...

[IhmeTyyppi]

Tuli tilattua tuolta taannoin Roadhouse BBQ - Hot 'n' Spicy kastiketta ja daves ultimate insanity saucea. BBQ-soosi on suun mukaista herkkua ja maistuu esim. pihvin päällä. Saman makuista kuin usein saa ravitoloista, mutta tulisempaa. Daves soosi on aivan järjettömän tulista, eli riittää pitkään, koska yksi tippa riittää maustamaan isommankin annoksen ruokaa tuliseksi. Pöytämausteeksi liian tulista omaan makuun, riittä kun kerran maistoin pelkilteen ja suu meinasi tosissaan palaa
Toimitus taisi olla viikon sisällä tilauksesta ja postikulut jotain 10€ luokkaa, en muista enää tarkemmin.

[lapsus]

http://tinyurl.com/2z7tc6

Täälläkin menee oikeasti tulinen ruoka alas. Toki tuo linkki näyttää niin överin vaihtoehdon, ettei sitä ihminen voi nauttia. Mttta nuo kaupan tarjoamat vaihtoehdot eivät todellakaan ole muuta kuin leikkiä.

[esmes-]

ärsyttää ettei mistään ravintolasta saa tulista ruokaa.. aina lukee että HOT tai SPICY ja chilin kuvia kolmesta viiteen vieressä. oli elämäni suurimpia pettymyksiä ku kävin matkakeskuksen intialaisessa lounaalla. ruoka maistui samalle kuin hernekeitto ilman suolaa
joka paikassa pitäisi olla pöydässä tabascopullo jonka vois tyhjentää lautaselle. oon varmaan joskus polttanut makunystyräni niin etten tosiaan oikeen maista ellei chiliä ole laitettu kunnolla. kotona kun kokkailen ni kaverit yleensä jättää syömättä. jos jonkun kutsuu syömään ni on paras laittaa jotain perinteistä makaronilaatikkoa tai perunoita ja ruskeeta kastiketta. monet suomalaiset ei oo varmaan tottunu muihin mausteisiin ku pippuriin ja suolaan.

[ShipWreck]

Niin, se taitaa olla niin, ettei Suomessa vieläkään ole kovin paljon todella tulisen ruoan ystäviä, vaikkakin nyt jonkinlainen tulisuustrendi näyttää olevan. Nuo todella tuliset ruoat eivät varmaankaan menisi kovin hyvin kaupaksi Suomessa monessakaan paikassa. Siinä on järkyttävä ero, mikä keskiverto suomalaisen ja keskiverto intialaisen mukaan on tulista. Chiliporukka näyttää olevan kohtalaisen äänekästä, mutta tosiasiassa he ovat melkoinen vähemmistö.

Naga Morich! Sitä kun pääsis maistamaan!

[esmes-]

^just sen takia niiden mausteiden kuuluisi olla pöydässä että niitä saa itse lisätä. kauhukseni oon kyllä huomannu sellasenkin seikan, että jos se tabasco sattuu löytymään ni sitä on jostain kumman säästösyistä laimennettu vedellä! ei toki joka paikassa, mut tämmöstäkin on nähty, vihaksi pistää!