Ruokamyyjät juoksevat pakoon tarkastajia Helsingin keskustassa

[Anom]

Olen joskus miettinyt sitä vanhaa totuutta, että ulkomailla kannattaa (etenkin Euroopan ulkopuolella) seurata, missä paikalliset käyvät itse syömässä. He eivät käy missään länkkäreille tarkoitetuissa ravintoloissa eivätkä kojuissa, jotka on pystytetty turistikujien varsille.

Intiassa en välttämättä kuitenkaan noudattaisi tuotakaan neuvoa. Siellä kun ne paikalliset nimenomaan ostaa niiltä paskaisilta katukauppiailta sitä pikaruokaa.
Länkkäreiden luulisi osaavan välttää nuo, jos edes hetkeksi pysähtyy katsomaan miten se safka pyöräytetään siihen kuppiin.

[Eskimopuikko]

OT, vaikka kyseessä onkin hieman samanlainen tapaus.

Eräs tuntemani myy kesätorilla kalaa; on siihen tarkoitettu auto. Sanoi mulle, että mukaan vaan jos sulla joku teltta ja pöytä, kun kerran olet noin taitava leipuri. Vitut jostain hygieniapassista.

Hygianiapassi on lapsellisen helppo saada. Silti kokeessa huijataan ja valvojaa yritetään lahjoa.

... ja niillä mitään passia ole.

Ei kait ne edes hygieniapassia saa, kun siinä pitää osata lukea ja kirjoittaa!

Eihän se luku tai kirjoitustaidottimuus ole mikään este.
Vastahan siitä oli alkuvuodesta juttua kuinka tulkit olivat merkinneet hygieniapassitesteissä oikeat vastaukset valmiiksi

[manearia]

Vitut jostain hygieniapassista.

Eipä ole passia koskaan ollut, kun ei ole ollut tarvetta, mutta sen olen ymmärtänyt, että mikään älykkyystesti se ei ole. Eli toisin sanoen pelkkää rahastusta. Ja ketä tuollaisia tarkastaa, ei ketään.

Lainauksen perusteella saa sellaisen kuvan, että en välitä hygieniapassista. Tuo "mukaan vaan, vitut jostain hygieniapassista" sanoi mulle eräs tuttu. Kalastaja, jolla ei ole tätä passia ja hygienia muutenkin vähän miten sattuu. Silti myy kesätoreilla kalatuotteitaan.

[-Martta-]

Mulla on aika korkea kynnys ostaa kojuista tai torilta evästä.

Aina tulee mieleen "salmonellakoski"

[Huutaja Jaana]

Ruokakärryt takavarikkoon näissä tapauksissa.

[ed_gein]

Miksi lähteä Intiaan hankkimaan ripuli katuruualla kun Hesadishu on lähempänä.

Minä niin nautin kun se vihervassari vetelee näistä puolimätää safkaa ja saa täyskädellisen tauteja.

[Rantel]

Muutenkin näissä kebuloissa yms. Niin ei ne mutakuonot mitään käsiä pese. Ottaa rahaa ja siitä sitten rullakebun kimppuun.
Joka kerta kun niissä on tullut syötyä on maha kuin kiljupalju. Enää en toki niissä syö.

99% pääkaupunkiseudun kebuloista on maun, raaka-aineiden puolesta ja muutenkin täyttä roskaa.

100% kaikista kebuloista ympäri maan myy sitä samaa samasta tukusta ostettua einesmoskaa, valmiskastikkeilla ja valmis-lisukkeilla. Ei ole yhtään mitään eroja niissä. Oikeaa kebabia kyllä saa joistain harvoista mestoista (tai ainakin on saanut), mutta en kutsuisi niitä kebuloiksi vaan ihan vaan ravintoloiksi.

[Matti Ja Maija]

Miksi lähteä Intiaan hankkimaan ripuli katuruualla kun Hesadishu on lähempänä.

Minä niin nautin kun se vihervassari vetelee näistä puolimätää safkaa ja saa täyskädellisen tauteja.

No mitäpä väliä, jos hiukan riplu tulee pöksyyn kun metrolla itäkeskukseen mennään....

[Phil Decker]

Helsingissä ruokakojujen valvonta on ollut aika ripulia muutenkin:

Miten muuten olisi ollut mahdollista että mamu pyöritti jättimäistä ruokavaunua KAKSI VUOTTA Helsingin rautatieaseman edessä ilman MITÄÄN lupia.

KAKSI VUOTTA.

[Anom]

100% kaikista kebuloista ympäri maan myy sitä samaa samasta tukusta ostettua einesmoskaa, valmiskastikkeilla ja valmis-lisukkeilla. Ei ole yhtään mitään eroja niissä. Oikeaa kebabia kyllä saa joistain harvoista mestoista (tai ainakin on saanut), mutta en kutsuisi niitä kebuloiksi vaan ihan vaan ravintoloiksi.

100% on väärin, mutta hyvä että korjasit lopussa väitteesi, vaikka en niitä kaikkia siltikään ravintoloiksi sanoisi. Ihan perus "kebula" täälläkin, joka myy naudanvartaasta leikattua lihaa. Ei myy mitään muuta kuin sitä kebabia, ei edes pitsoja.
Omat soosit tekee myös.

[TimoTyön]

Tommoi 180-265e tarkastusmaksu ruokakärrylle on aika röyhkeä?

Jos myyt ruokakärrystä esim. makkis, kebab, burger, kasvis, feta - transburgereita niin melko monta niitä saa illan aikana läpsytellä menemään, että saa tuollaisen tarkastusmaksun edes kuitattua. Sen lisäksi pitäisi vielä tienata palkka yrittäjänä.



Sen sijaan on vaikeaa ymmärtää mihin maksu perustuu? On ruokakärry-asiantuntija-tarkastajalla ainakin palkka kohdillaan.

[Anom]

Tommoi 180-265e tarkastusmaksu ruokakärrylle on aika röyhkeä?

Jos myyt ruokakärrystä esim. makkis, kebab, burger, kasvis, feta - transburgereita niin melko monta niitä saa illan aikana läpsytellä menemään, että saa tuollaisen tarkastusmaksun edes kuitattua. Sen lisäksi pitäisi vielä tienata palkka yrittäjänä.



Sen sijaan on vaikeaa ymmärtää mihin maksu perustuu? On ruokakärry-asiantuntija-tarkastajalla ainakin palkka kohdillaan.

Niin että vitut lakisääteisistä tarkastusmaksuista, hygieniasta ja elintarvikkeiden laadunvalvonnasta?
Mistä sä sen tarkastajan palkan tiedät? Ei kai kukaan niin tyhmä ole, että luulee sen tarkastusmaksun menevän tarkastajan omaan taskuun.

[TimoTyön]

Tommoi 180-265e tarkastusmaksu ruokakärrylle on aika röyhkeä?

Jos myyt ruokakärrystä esim. makkis, kebab, burger, kasvis, feta - transburgereita niin melko monta niitä saa illan aikana läpsytellä menemään, että saa tuollaisen tarkastusmaksun edes kuitattua. Sen lisäksi pitäisi vielä tienata palkka yrittäjänä.



Sen sijaan on vaikeaa ymmärtää mihin maksu perustuu? On ruokakärry-asiantuntija-tarkastajalla ainakin palkka kohdillaan.

Niin että vitut lakisääteisistä tarkastusmaksuista, hygieniasta ja elintarvikkeiden laadunvalvonnasta?
Mistä sä sen tarkastajan palkan tiedät? Ei kai kukaan niin tyhmä ole, että luulee sen tarkastusmaksun menevän tarkastajan omaan taskuun.

Ei vaan vitut aiheettomista tarkastusmaksuista. Eihän ylinopeussakkojakaan jaeta kaikille autoilijoille vaan vain niille, jotka ovat asetuksiaan rikkoneet vastoin.

265€ jaettuna 8 tunnilla on yli 33€/h. Siinä on kova tuntiansio provikkapalkalla. Kärryjen tsekkaus ei varmaan 30min pidempään ota, jos sitäkään. Sehän on sellanen reilu 500€/h.

[RL11/6]

Atrialla valmistetaan mikropizzaa, eikä siellä käy mitään tarkastajia ja jos käy, niin sitten käy. Ainakin heidän tehtaallaan on tehty Nurmossa ihmisjauhelihaa. En tosin tiedä mihin sitä käytettiin, mutta itse olen ostanut Saarioisten meetwurstipizzoja, kun olen nähnyt niitä punalaputettuina. Yleensä on kyllä kinkkupizzoja ja vegaanipizzoja, mutta ei koskaan jauhelihapizzoja. Jotenkin kuitenkin Saarioisella on parempi tuo pizzaosaaminen, liekö heillä kasvaa mehevämpiä hiiriä, vai loppuiko se ihmisjauheliha vain yhteen ruhoon. Ei ainakaan Saarioisella. Meirankin ketsuppi saa makunsa todennäköisesti kurkkutorvensyöpää sairastavilta yskijöiltä tai sitten ihan aidoilta verensyöksyn saaneilta puliukoilta. He eivät käytä luonnollista ja kunnollista sokeria, kuten Xtra, jonka lykopeeni on oikeassa optimaallisessa suhteessa sokerin kanssa.

Ihan hemmetin hyvä, että nämä jaksavat tuoda takaisin menettettyä grillikulttuuria suoraan 60-luvulta, kun rottia ei syötetty kissoille, vaan vanhalle kansalle. Ei olisi Uuno Turhapurojakaan tehty ilman kunnon nakkikioskeja, joihin ei varmasti hankittu nitriilihanskat käsissä tukusta tuotteita. Kyllä Se Olli Töyräs, eikun Uuno Turhapuro tiesi, että makkarankeitinvesi on se juttu yhdessä niiden lihapiirakoiden kanssa, jotka on leivottu pesemättömillä käsillä, joilla on kaivettu nenää, käyty röökillä ja pyyhitty persvakoa kakalla käynnin jälkeen ohuella vessapaperilla.

[Anom]

Tommoi 180-265e tarkastusmaksu ruokakärrylle on aika röyhkeä?

Jos myyt ruokakärrystä esim. makkis, kebab, burger, kasvis, feta - transburgereita niin melko monta niitä saa illan aikana läpsytellä menemään, että saa tuollaisen tarkastusmaksun edes kuitattua. Sen lisäksi pitäisi vielä tienata palkka yrittäjänä.



Sen sijaan on vaikeaa ymmärtää mihin maksu perustuu? On ruokakärry-asiantuntija-tarkastajalla ainakin palkka kohdillaan.

Niin että vitut lakisääteisistä tarkastusmaksuista, hygieniasta ja elintarvikkeiden laadunvalvonnasta?
Mistä sä sen tarkastajan palkan tiedät? Ei kai kukaan niin tyhmä ole, että luulee sen tarkastusmaksun menevän tarkastajan omaan taskuun.

Ei vaan vitut aiheettomista tarkastusmaksuista. Eihän ylinopeussakkojakaan jaeta kaikille autoilijoille vaan vain niille, jotka ovat asetuksiaan rikkoneet vastoin.

265€ jaettuna 8 tunnilla on yli 33€/h. Siinä on kova tuntiansio provikkapalkalla. Kärryjen tsekkaus ei varmaan 30min pidempään ota, jos sitäkään. Sehän on sellanen reilu 500€/h.

Eihän se mikään vitun tarpeeton ole, jos se on laissa määrätty. Olet sitoutunut siihen tarkastusmaksuun sillä hetkellä, kun alat ruoka-alan yrittäjäksi.
Jos taas teet "pimeänä" niitä hommia, niin ansaitsisit tuplana sen tarkastusmaksun, monen tonnin sakot päälle ja se kusinen ruokakärry takavarikkoon.

Tuo tarkastus tehdään noille kärryille kerran vuodessa, jos sitäkään, ellei sitten aiemmin ole esiintynyt jotain huomautettavaa.

Et voi verrata ylinopeussakkoa pakolliseen maksuun. Vertaa ennemmin auton katsastukseen. Jos et katsasta, niin kärsit jos jäät kiinni katsastamattomalla autolla ajamisesta.

Edit: Uutisessa puhutaan 2-3 kertaa sesongin aikana, eli varmaan noin usein juuri sen takia, kun sieltä löytyy jos jonkinlaista pimeää myyjää huonolla hygienialla ja pilaantuneilla elintarvikkeilla.