Ylipaino uhkaa vankeja - nyt vaaditaan jopa erikoisherkkuja joista alakoulussa voi vain haaveilla
Lähetetty: Ma Helmi 24, 2025 1:57 pm
Jutun mukaan alakouluissa käytetään yhteen ruoka-annokseen noin 2,50 euroa.
Vankiloissa taas päivän neljä ruokailua maksavat yhteensä 12 euroa.
Halvemmalla ruokaa saadaan tuomittujen nassun eteen avovankiloissa.
Vankeinhoitolaitos on avannut vangeille oman palvelun jossa he voivat tuoda ehdotuksia eri ruokalajeista esille.
Yhdessä vankiloista iltapalana ollut viili vaihdettiinkin proteiinirahkaan, koska vangit halusivat 'enemmän proteiinia' illalla.
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/8ae6 ... 288c516d95
Tämän verran annos maksaa vankilassa ja alakoulussa – Ruoissa selkeitä eroja
Iltalehti vieraili Sörkan vankilassa ja Vallilan ala-asteella selvittämässä, miten inflaatio ja uudet ravintosuositukset ovat vaikuttaneet ruokailuun.
# Ruokapäivän keskimääräinen hinta Sörkan vankilassa on 12 euroa ja se sisältää kolme tai neljä ateriaa.
# Lounaan hinta oppilasta kohden Vallilan ala-asteella on noin 2,50 euroa annokselta.
# Vankilassa ylipainon kertymisen riski on tavallista suurempi.
Noin kaksi kolmasosaa vangeista syö joka arkipäivä neljä ateriaa vankilassa. Viikonloppuisin aterioita on kolme.
Osa vangeista ei ruokaile ruokalassa, sillä he eivät voi olla tekemisissä muiden vankien kanssa. Osa syö ateriansa selleissään tai osastoillaan siksi, ettei aika yksinkertaisesti riitä niin suuren vankimäärän portaittaiseen ruokailuun. Iltalehden vierailun aikana ruokala on kuitenkin hiljainen, sillä lounasaika alkaa vasta tunnin päästä.
Sen sijaan Vallilan ala-asteen ruokalassa käy kuhina, kun eläinpukuiset ykkösluokkalaiset asettuvat pöytien ääreen värikkäille tuoleille ruokailemaan. Iltalehden vierailupäivänä koulussa on ystävänpäiväviikon kunniaksi naamiaisteema. Kirahvi, laiskiainen ja hai lusikoivat riisiä ja härkiskastiketta linjastolta lautasilleen.
Vallilan ala-asteen Taucherin toimipisteessä tarjoillaan keskuskeittiössä valmistettu ruoka noin 150 oppilaalle päivittäin. Keskimäärin yhden oppilaan annos maksaa 2,50 euroa.
Kouluruoasta vastaa Helsingin kaupungin omistama Palvelukeskus Helsinki. Kaupunginvaltuusto kohdisti viime vuonna 3,1 miljoonan euron säästötavoitteet palvelukeskuksen toimintaan, minkä takia esimerkiksi toimintatapoja on viilattu, raaka-aineita kilpailutettu ja hävikkiä pyritty hallitsemaan entisestään.
Vankien yksittäisten aterioiden budjettia ei ole saatavilla, sillä kustannukset katsotaan ruokapäivän mukaan. Ruokapäivä sisältää kaikki päivän ateriat ja niiden elintarvikekulut, henkilöstökulut, siivouskulut, logistiikkakulut, pakkauskulut ja muut kiinteät kulut.
– Keskimääräinen ruokapäivän hinta on suljetuissa vankiloissa noin 13 euroa ja avovankiloissa noin 11 euroa, kertoo Rikosseuraamuslaitoksen erityisasiantuntija Tatja Kivimäki, joka koordinoi ruokahuoltoa.
– Turvallisuus sanelee meillä kaiken, ja se selittää myös ruokakustannuksia.
---
Vankilassa liikunta on rajoitetumpaa kuin siviilissä, joten ylipainon kertymisen riski on tavallista suurempi.
– Hyvin moni vanki tulee erittäin huonossa kunnossa vankilaan. On tärkeää, että ruoka tukee hyvinvointia ja terveyttä, Kivimäki lisää.
---
Vangeilla on kuitenkin pieni mahdollisuus vaikuttaa aterioihin palautetta antamalla. Lisäksi Rikosseuraamuslaitos lanseerasi tänä vuonna vankilafoorumin, jonka kautta vangit voivat tuoda ehdotuksiaan kuuluvammin esille.
Eräässä vankilassa iltapalan viili vaihdettiinkin proteiinirahkaan, kun vangit toivoivat proteiinipitoisempaa iltapalaa.
– Vangit kantelevat helposti asioista, jotka eivät miellytä, ja he ovat ehkä vaativampi asiakaskunta kuin lapset, Kivimäki arvelee.
Ruoan merkitys on suuri, sillä mukavuuksia on vankilassa vähän.
– Kuten sanotaan, kapina on yhden lounaan päässä.
Vankiloissa taas päivän neljä ruokailua maksavat yhteensä 12 euroa.
Halvemmalla ruokaa saadaan tuomittujen nassun eteen avovankiloissa.
Vankeinhoitolaitos on avannut vangeille oman palvelun jossa he voivat tuoda ehdotuksia eri ruokalajeista esille.
Yhdessä vankiloista iltapalana ollut viili vaihdettiinkin proteiinirahkaan, koska vangit halusivat 'enemmän proteiinia' illalla.
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/8ae6 ... 288c516d95
Tämän verran annos maksaa vankilassa ja alakoulussa – Ruoissa selkeitä eroja
Iltalehti vieraili Sörkan vankilassa ja Vallilan ala-asteella selvittämässä, miten inflaatio ja uudet ravintosuositukset ovat vaikuttaneet ruokailuun.
# Ruokapäivän keskimääräinen hinta Sörkan vankilassa on 12 euroa ja se sisältää kolme tai neljä ateriaa.
# Lounaan hinta oppilasta kohden Vallilan ala-asteella on noin 2,50 euroa annokselta.
# Vankilassa ylipainon kertymisen riski on tavallista suurempi.
Noin kaksi kolmasosaa vangeista syö joka arkipäivä neljä ateriaa vankilassa. Viikonloppuisin aterioita on kolme.
Osa vangeista ei ruokaile ruokalassa, sillä he eivät voi olla tekemisissä muiden vankien kanssa. Osa syö ateriansa selleissään tai osastoillaan siksi, ettei aika yksinkertaisesti riitä niin suuren vankimäärän portaittaiseen ruokailuun. Iltalehden vierailun aikana ruokala on kuitenkin hiljainen, sillä lounasaika alkaa vasta tunnin päästä.
Sen sijaan Vallilan ala-asteen ruokalassa käy kuhina, kun eläinpukuiset ykkösluokkalaiset asettuvat pöytien ääreen värikkäille tuoleille ruokailemaan. Iltalehden vierailupäivänä koulussa on ystävänpäiväviikon kunniaksi naamiaisteema. Kirahvi, laiskiainen ja hai lusikoivat riisiä ja härkiskastiketta linjastolta lautasilleen.
Vallilan ala-asteen Taucherin toimipisteessä tarjoillaan keskuskeittiössä valmistettu ruoka noin 150 oppilaalle päivittäin. Keskimäärin yhden oppilaan annos maksaa 2,50 euroa.
Kouluruoasta vastaa Helsingin kaupungin omistama Palvelukeskus Helsinki. Kaupunginvaltuusto kohdisti viime vuonna 3,1 miljoonan euron säästötavoitteet palvelukeskuksen toimintaan, minkä takia esimerkiksi toimintatapoja on viilattu, raaka-aineita kilpailutettu ja hävikkiä pyritty hallitsemaan entisestään.
Vankien yksittäisten aterioiden budjettia ei ole saatavilla, sillä kustannukset katsotaan ruokapäivän mukaan. Ruokapäivä sisältää kaikki päivän ateriat ja niiden elintarvikekulut, henkilöstökulut, siivouskulut, logistiikkakulut, pakkauskulut ja muut kiinteät kulut.
– Keskimääräinen ruokapäivän hinta on suljetuissa vankiloissa noin 13 euroa ja avovankiloissa noin 11 euroa, kertoo Rikosseuraamuslaitoksen erityisasiantuntija Tatja Kivimäki, joka koordinoi ruokahuoltoa.
– Turvallisuus sanelee meillä kaiken, ja se selittää myös ruokakustannuksia.
---
Vankilassa liikunta on rajoitetumpaa kuin siviilissä, joten ylipainon kertymisen riski on tavallista suurempi.
– Hyvin moni vanki tulee erittäin huonossa kunnossa vankilaan. On tärkeää, että ruoka tukee hyvinvointia ja terveyttä, Kivimäki lisää.
---
Vangeilla on kuitenkin pieni mahdollisuus vaikuttaa aterioihin palautetta antamalla. Lisäksi Rikosseuraamuslaitos lanseerasi tänä vuonna vankilafoorumin, jonka kautta vangit voivat tuoda ehdotuksiaan kuuluvammin esille.
Eräässä vankilassa iltapalan viili vaihdettiinkin proteiinirahkaan, kun vangit toivoivat proteiinipitoisempaa iltapalaa.
– Vangit kantelevat helposti asioista, jotka eivät miellytä, ja he ovat ehkä vaativampi asiakaskunta kuin lapset, Kivimäki arvelee.
Ruoan merkitys on suuri, sillä mukavuuksia on vankilassa vähän.
– Kuten sanotaan, kapina on yhden lounaan päässä.