Vakava vaara terveydelle: viranomainen sulki ruokatukun varaston jyrsijäinvaasion vuoksi

[McCall]

Kinkki asialla? Toimitusjohtaja: Wu Bo.

Ilta-Sanomat 16.5.2025 / https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000011238473.html

Vakava vaara terveydelle: viranomainen sulki ruokatukun varaston jyrsijäinvaasion vuoksi

Ruokatarvikkeita myyvän tukkukaupan varastosta löytyi runsaasti jyrsijöiden ulostetta ja rikottuja pakkauksia.

Helsingin kaupungin elintarviketurvallisuustarkastaja on kieltänyt Helsingin Malmilla sijaitsevan FinBlu Safety Oy -elintarviketukun varaston käytön toistaiseksi. Varastosta ei saa luovuttaa elintarvikkeita tiloista ennen kuin tilat on puhdistettu perusteellisesti ja siellä on tehty onnistunut tuholaistorjunta.

Päätösasiakirjan mukaan varaston epäkohdat ovat vakavia ja voivat aiheuttaa vakavaa vaaraa ihmisen terveydelle. Kiinteistössä on kuiva-ainevarasto, kylmätila ja pakkasvarasto. Siellä on varastoitu muun muassa riisiä ja säilykkeitä, tuoretuotteita ja vihanneksia sekä pakasteita, joita on myyty tukkukaupalla yritysasiakkaille.

Tiloihin tehtiin tarkastus sen jälkeen, kun palotarkastaja oli havainnut tiloissa jälkiä jyrsijöistä sekä niistä aiheutuvaa hajua. Lue lisää: Helsinkiläisestä sushi­ravintolasta löytyi torakoita – nyt puhuu ravintolan omistaja

Tarkastajien mukaan elintarvikevarastossa havaittiinkin erittäin vakavia epäkohtia, joista voi aiheutua vaaraa ihmisen terveydelle. Elintarvikehuoneiston puhtaanapitoa oli selvästi laiminlyöty ja tiloissa oli runsaasti jyrsijöiden ulostetta.

– Ulostetta oli osittain puulavojen alla sekä tilojen nurkkakohdissa/lavojen välissä. Varastossa oli lavojen päällä mm. säilykkeitä ja riisisäkkejä. Osa riisisäkeistä oli jyrsijöiden rikkomia eikä riisejä ollut siivottu pois lattialta. Sisätiloissa ei ollut jyrsijäpyydyksiä eikä muutenkaan tehty torjuntatoimenpiteitä tuholaisten pääsyn estämiseksi, päätöksen taustatiedoissa kerrotaan.

Myös kiinteistön piha-alue ja lastauslaituri olivat erittäin roskaisia ja epäsiistejä. Lastauslaiturilla oli voimakas jyrsijöiden eritteiden haju. Kiinteistön piha-alueella oli yksi jyrsijäpyydys. Myös henkilökunnan sosiaalitilat olivat tarkastajien mukaan epäsiistit ja likaiset.

Helsingin elintarviketurvallisuusyksikkö teki ratkaisunsa sen jälkeen, kun FinBlu Safety Oy ei antanut elintarviketurvallisuusyksikölle vastinetta määräaikaan mennessä.

[swaghettiyolognese]

FinBlu Safety Oy -elintarviketukun varasto

Semmonen Safety

[Täytekakku Koskinen]

[URSA]

Oho. Yli miljoonan euron rotanpaskabisnes.

[vastarannansääski]

Hyvää ruokahalua kaikille vinosilmien ravintoloissa asioiville.