Kiinalainen ravintoloitsija riisti työntekijöitään

[Nile Jarvis]

Ravintoloitsijan häikäilemätön toiminta paljastui Mikkelissä: kokki teki 13 tunnin päiviä, tarjoilijat potkittiin pihalle sovituista työvuoroista
Palkoista jäi saamatta kymmeniä tuhansia euroja.

Etelä-Karjalan käräjäoikeus tuomitsi Mikkelissä toimineen ravintola-alan yrittäjän ehdolliseen vankeusrangaistukseen entisten työntekijöidensä hyväksikäytöstä. Tuomio on yhdeksän kuukauden mittainen.

Tapauksesta kertoo Lupa- ja valvontavirasto.

Yrittäjä tuomittiin yhdestä törkeästä kiskonnasta, kahdesta kiskonnantapaisesta työsyrjinnästä sekä kahdesta työsyrjinnästä. Hyväksikäytön kohteeksi joutuivat ravintolan kokki ja neljä tarjoilijaa.

Tapahtumat sijoittuvat vuosiin 2022–2023.

Kokki työskenteli ravintolassa poikkeuksellisen pitkiä työpäiviä, pääsääntöisesti aamukahdeksasta iltayhdeksään.

Kokilla oli vain kaksi vapaapäivää kuukaudessa sekä jouluna ja juhannuksena kaksi vapaata päivää, jolloin ravintola oli suljettuna.

Käräjäoikeuden mukaan kokille ei maksettu ravintola-alan työehtosopimuksen mukaisia vuorolisiä, joitakin sunnuntaikorvauksia lukuun ottamatta. Myös lomakorvaus jäi maksamatta.

Kokilta jäi saamatta palkkaa noin kahdeksan kuukauden työsuhteesta yhteensä lähes 38 000 euroa.

Tarjoilijat työskentelivät ravintolassa osa-aikaisesti opintojensa ohella.

Heillä teetettiin usein lyhyitä, vain kahden tunnin pituisia työvuoroja. Ravintola-alan työehtosopimuksen mukaan työvuoron tulee pääsääntöisesti olla vähintään neljä tuntia.

Joskus tarjoilijat käskettiin kotiin kesken sovitun työvuoron. Yrittäjä vetosi riittämättömiin asiakasmääriin.

Tarjoilijoiden peruspalkka alitti työehtosopimuksen mukaisen määrän. Heille ei maksettu vuorolisiä eikä lomakorvauksia.

Tarjoilijoilta jäi saamatta palkkaa vajaasta tuhannesta eurosta noin 6 500 euroon. Työsuhteet olivat kolmesta kuukaudesta noin vuoteen.

Lupa- ja valvontaviraston mukaan ravintola-alan yrittäjä on kiinalainen, samaten kokki. Tarjoilijat ovat vietnamilaisia.

Hyväksikäytön kohteeksi joutuneet työntekijät ovat tyypillisesti kielitaidottomia ja vasta vähän aikaa Suomessa oleskelleita ulkomaalaisia, viraston tiedotteessa kerrotaan.

Käräjäoikeuden mukaan yrittäjä käytti häikäilemättömästi hyväkseen työsuhteesta ja oleskeluluvasta riippuvaisen sekä kielitaidottoman kokin turvatonta tilaa.

Työn teettäminen työehtosopimuksen vastaisesti oli ollut järjestelmällistä ja yrittäjän menettely suunnitelmallista. Suunnitelmallisuuteen viittasi muun muassa se, että yrittäjä jätti pitämättä asianmukaista työvuoroluetteloa ja työaikakirjanpitoa.

Tuomio ei ole lainvoimainen.

https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011822512.html

[Jaguaari2]

Reipas ja ahkera mies, ei voi kun arvostaa. Toisin ku näitä karvakäsiä jotka vetää röökiä putkeen kunnes asiakas tulee eikä pese edes käsiään. Ravintolassa istuskelemassa sata muuta imemässä kahvia röökien välillä. Tuet juoksee mikäs siinä.

[Nile Jarvis]

Reipas ja ahkera mies, ei voi kun arvostaa. Toisin ku näitä karvakäsiä jotka vetää röökiä putkeen kunnes asiakas tulee eikä pese edes käsiään. Ravintolassa istuskelemassa sata muuta imemässä kahvia röökien välillä. Tuet juoksee mikäs siinä.

Tarkoitatko tuota kokkia? Miksi sitten käyt syömässä noisen "karvakäsien" paikoissa?

[Jaguaari2]

Reipas ja ahkera mies, ei voi kun arvostaa. Toisin ku näitä karvakäsiä jotka vetää röökiä putkeen kunnes asiakas tulee eikä pese edes käsiään. Ravintolassa istuskelemassa sata muuta imemässä kahvia röökien välillä. Tuet juoksee mikäs siinä.

Tarkoitatko tuota kokkia? Miksi sitten käyt syömässä noisen "karvakäsien" paikoissa?

Tarkoitin. Ja käyn paikoissa joilla hygienia ja palvelu priimaa. Välittävät asiakkaista.

[Nile Jarvis]

Tarkoitin. Ja käyn paikoissa joilla hygienia ja palvelu priimaa. Välittävät asiakkaista.

Olet kuitenkin käynyt noissa "karvakäsien" paikoissa,kun tiedät millaista siellä on. Oletko halunnut tukea maahanmuuttajien yritteliäisyyttä silloin? En ole ollenkaan varma, että kiinalaisissa ravintoloissa olisi hygienia-asiat paremmalla tolalla.

[Jaguaari2]

Tarkoitin. Ja käyn paikoissa joilla hygienia ja palvelu priimaa. Välittävät asiakkaista.

Olet kuitenkin käynyt noissa "karvakäsien" paikoissa,kun tiedät millaista siellä on. Oletko halunnut tukea maahanmuuttajien yritteliäisyyttä silloin? En ole ollenkaan varma, että kiinalaisissa ravintoloissa olisi hygienia-asiat paremmalla tolalla.

Olen tietenkin käynyt. Elämäni heikommissa ja paremmissa paikoissa. Sulla menee ilmeisesti mun pointti ihan ohi.
*Poistettu kielipoliisina esiintymistä*tm

[Nile Jarvis]

Olen tietenkin käynyt.

Miksi, kun et kerran pidä "karvakäsistä"? Minulle pointti on ihan selvä. Tämä ketju käsittelee kiinalaisen tyypin työntekijöiden riistämistä, ei karvakäsiä. Kai tuo kiinalainen on sentään karkotettu maasta?

[Jaguaari2]

Olen tietenkin käynyt.

Miksi, kun et kerran pidä "karvakäsistä"? Minulle pointti on ihan selvä. Tämä ketju käsittelee kiinalaisen tyypin työntekijöiden riistämistä, ei karvakäsiä. Kai tuo kiinalainen on sentään karkotettu maasta?

On hyviä jopa erittäin hyviä kabab ja pizzapaikkoaja olemassa, tietenkin niissä käyn. Onko sinulla tuuheta karvat vai mikä loukkaa? Minua ne ei haittaa vaan nuo asiat mistä puhuin. Kannattaa varmaan lukea eka viesti uudestaan. En kylläkään hyväksy että muita sorretaan palkalla, mutta kehuin työmoraalia, mikä monilta puuttuu.

[lonesjucca]

Eihän ruuanlaitto, siivous, tai metsätyöt ole oikeita töitä eikä noista pitäisi maksaa palkkaa.

[m1ckey]

[Rapsuttaja]

Eihän ruuanlaitto, siivous, tai metsätyöt ole oikeita töitä eikä noista pitäisi maksaa palkkaa.

Vain valtio saa harrastaa kiskontaa ja riistoa, kunhan sitä kutsutaan esim. työpalveluksi tai kuntouttavaksi työtoiminnaksi. Kaikki on vain sanavalinnoista kiinni.