Ruokamyyjät juoksevat pakoon tarkastajia Helsingin keskustassa

[RL11/6]

Jos et katsasta, niin kärsit jos jäät kiinni katsastamattomalla autolla ajamisesta.

Milloin tämä asia on häirinnyt millään tavoin mustalaisia? Heillä on vakiona auto aina katsastamaton ja kaupassa käynnin ajaksi se pysäköidään invapaikalle, aina. Ylinopeussakotkin on heille täysin mitätön asia, koska eihän heillä ole ajokorttiakaan. Miksi siis ruoka-alan ihmisten tulisi noteerata joitakin tarkastajia millään tavoin, kun ei mustalaistenkaan tarvitse välittää liikennettä valvovista poliiseista, tai poliiseista ylipäätään. Poliisit ovat isäsä- ja emäsä nussijoita, petskoja, mumminsa minhun nuolijoita.

[Yxkaksvaan]

Mannet ajelee edellisen nimillä. Ei vakuutusta, ei vastuuta.
Ei mene oikeustajuuni miten tollainen ryhmä saa "paskoa" kaiken eikä niille voida mitään.
Linnaan vaan ja kastrointiin.

[TimoTyön]

Niin että vitut lakisääteisistä tarkastusmaksuista, hygieniasta ja elintarvikkeiden laadunvalvonnasta?
Mistä sä sen tarkastajan palkan tiedät? Ei kai kukaan niin tyhmä ole, että luulee sen tarkastusmaksun menevän tarkastajan omaan taskuun.

Ei vaan vitut aiheettomista tarkastusmaksuista. Eihän ylinopeussakkojakaan jaeta kaikille autoilijoille vaan vain niille, jotka ovat asetuksiaan rikkoneet vastoin.

265€ jaettuna 8 tunnilla on yli 33€/h. Siinä on kova tuntiansio provikkapalkalla. Kärryjen tsekkaus ei varmaan 30min pidempään ota, jos sitäkään. Sehän on sellanen reilu 500€/h.

Eihän se mikään vitun tarpeeton ole, jos se on laissa määrätty. Olet sitoutunut siihen tarkastusmaksuun sillä hetkellä, kun alat ruoka-alan yrittäjäksi.
Jos taas teet "pimeänä" niitä hommia, niin ansaitsisit tuplana sen tarkastusmaksun, monen tonnin sakot päälle ja se kusinen ruokakärry takavarikkoon.

Tuo tarkastus tehdään noille kärryille kerran vuodessa, jos sitäkään, ellei sitten aiemmin ole esiintynyt jotain huomautettavaa.

Et voi verrata ylinopeussakkoa pakolliseen maksuun. Vertaa ennemmin auton katsastukseen. Jos et katsasta, niin kärsit jos jäät kiinni katsastamattomalla autolla ajamisesta.

Edit: Uutisessa puhutaan 2-3 kertaa sesongin aikana, eli varmaan noin usein juuri sen takia, kun sieltä löytyy jos jonkinlaista pimeää myyjää huonolla hygienialla ja pilaantuneilla elintarvikkeilla.

No verrataan.

Auton katsastus 40-60€ päästötesteineen. Isompi kuin ruokakärry. Ajallisesti sama proseduuri. Laitteistoa vaaditaan auton tarkastukseen enemmän ja hallikin lisäksi.

Sitten ruokakärryn "katsastus" 180€-265€ kerta. Ei missään suhteessa. Monopolihinnat.

[Rapsuttaja]

Torakkatuuttien myyjät juoksevat tarkastajia karkuun kuin torakat. Yksi kuppi ja kaksi tyttöä, kiitos.

[Sipi]

Olen joskus miettinyt sitä vanhaa totuutta, että ulkomailla kannattaa (etenkin Euroopan ulkopuolella) seurata, missä paikalliset käyvät itse syömässä. He eivät käy missään länkkäreille tarkoitetuissa ravintoloissa eivätkä kojuissa, jotka on pystytetty turistikujien varsille.

Intiassa en välttämättä kuitenkaan noudattaisi tuotakaan neuvoa. Siellä kun ne paikalliset nimenomaan ostaa niiltä paskaisilta katukauppiailta sitä pikaruokaa.
Länkkäreiden luulisi osaavan välttää nuo, jos edes hetkeksi pysähtyy katsomaan miten se safka pyöräytetään siihen kuppiin.

Totta varmasti tuo Intia. En ole koskaan käynyt. Bakteerikanta on niin erilainen. Mutta jos miettii näitä Suomessa operoivia ruokamyyjiä, he taatusti tajuavat, että rotanpaskassa ja viimesyksyisissä rasvoissa paistettua, kolme viikkoa lämpimässä hautunutta jauhelihaa ei itse kannata syödä.

[Calabash]

Helsingissä ruokakojujen valvonta on ollut aika ripulia muutenkin:

Miten muuten olisi ollut mahdollista että mamu pyöritti jättimäistä ruokavaunua KAKSI VUOTTA Helsingin rautatieaseman edessä ilman MITÄÄN lupia.

KAKSI VUOTTA.

Tämä. Monessa asiassa on kaksoisstandardiit. Näitä ei ole edes haluttu laittaa kuriin. Kai niitä joku Sinnemäki tai Koskela suojelee siinä kuin paskovia hanhiakin.

[manearia]

Meilläpäin on joka vuosi tapahtuma nimeltään Street Food Siesta. Kaikkea olen kokeillut (en sentään kengurunlihaa...) eikä pakki ole mennyt sekaisin. Viimeksi meni sekaisin Lidlin karjalanpiirakoista.

Eli meksikolaista, japanilaista ja jopa intialaista ruokaa voi turvallisesti syödä ainakin kun kyseessä tällaiset tapahtumat. Jostain randomkojusta en varmaankaan tilaisi.

[itikkapossu]

Kun tuollainen ruokakoju on ulkona niin oletetaanpa vaikka, että ruoan sekoituslasta putoaa vahingossa maahan niin missähän se sekoituslasta pestään. Entä jos myyjä tökkää epähuomiossa kätensä johonkin epähygieeniseen paikkaan niin missähän kädet pestään.
Tietenkin voidaan toivoa, että mitään tuollaista ei pääse tapahtumaan, mutta kun työvuorot lienevät useamman tunnin pituisia niin toiveet eivät ehkä aina toteudu.

Rottia, lokkeja, kärpäsiä. Siellä voi olla paljon erilaisia nälkäisiä luontokappaleita odottamassa makupaloja. Rotan olen nähnyt loikkaavan pois ruokakojupöydältä joskus saaliin kanssa, joskus ilman. Toisinaan myyjä on hätistellyt ketsuppipullon päälle istahtanutta lokkia. Kärpäsiä en sentään ole nähnyt. Voi ihan johtua siitä, että kierrän tuollaiset kojut aika kaukaa.

Joskus myyjät huutelevat "onko nälkä?" tai muuta vastaavaa milloin milläkin kielellä. Aika turha kysymys, kun eipä ole nälkä riittävä motivaattori kyseisestä kojusta ostamiseen, eikä kallis hinta edes ole se pääsyy.

Varmaan ihan tuurista kiinni, millainen onni kullakin ruokailijalla sattuu käymään.

Sitä en ymmärrä kuka valvoo ruoka-ainesten tuoreutta ja miten, mutta sen ymmärrän, että myyjä saattaa pinkaista pakoon heti, jos pitäisi alkaa todistelemaan jotain vaikkapa hygieniaan tai ruoka-aineiden tuoreuteen viittaavaa.

[M.Saaarinen]

Kuka tuommosia tuotteita sitten ostaa?
Ei yöaikaan liiku normi työssäkäyvät ainakaan eikä tulis kyllä mieleenkään ostaa edes päivälläkään mitään kadulta.
Että on sitä syytä ostajissakin jos kipeeksi tulee.

[mikkimouce]

Ei vaan vitut aiheettomista tarkastusmaksuista. Eihän ylinopeussakkojakaan jaeta kaikille autoilijoille vaan vain niille, jotka ovat asetuksiaan rikkoneet vastoin.

265€ jaettuna 8 tunnilla on yli 33€/h. Siinä on kova tuntiansio provikkapalkalla. Kärryjen tsekkaus ei varmaan 30min pidempään ota, jos sitäkään. Sehän on sellanen reilu 500€/h.

Eihän se mikään vitun tarpeeton ole, jos se on laissa määrätty. Olet sitoutunut siihen tarkastusmaksuun sillä hetkellä, kun alat ruoka-alan yrittäjäksi.
Jos taas teet "pimeänä" niitä hommia, niin ansaitsisit tuplana sen tarkastusmaksun, monen tonnin sakot päälle ja se kusinen ruokakärry takavarikkoon.

Tuo tarkastus tehdään noille kärryille kerran vuodessa, jos sitäkään, ellei sitten aiemmin ole esiintynyt jotain huomautettavaa.

Et voi verrata ylinopeussakkoa pakolliseen maksuun. Vertaa ennemmin auton katsastukseen. Jos et katsasta, niin kärsit jos jäät kiinni katsastamattomalla autolla ajamisesta.

Edit: Uutisessa puhutaan 2-3 kertaa sesongin aikana, eli varmaan noin usein juuri sen takia, kun sieltä löytyy jos jonkinlaista pimeää myyjää huonolla hygienialla ja pilaantuneilla elintarvikkeilla.

No verrataan.

Auton katsastus 40-60€ päästötesteineen. Isompi kuin ruokakärry. Ajallisesti sama proseduuri. Laitteistoa vaaditaan auton tarkastukseen enemmän ja hallikin lisäksi.

Sitten ruokakärryn "katsastus" 180€-265€ kerta. Ei missään suhteessa. Monopolihinnat.

Henkiöauton katsastus on tasan 100€.

[Anoteus]

Eihän se mikään vitun tarpeeton ole, jos se on laissa määrätty. Olet sitoutunut siihen tarkastusmaksuun sillä hetkellä, kun alat ruoka-alan yrittäjäksi.
Jos taas teet "pimeänä" niitä hommia, niin ansaitsisit tuplana sen tarkastusmaksun, monen tonnin sakot päälle ja se kusinen ruokakärry takavarikkoon.

Tuo tarkastus tehdään noille kärryille kerran vuodessa, jos sitäkään, ellei sitten aiemmin ole esiintynyt jotain huomautettavaa.

Et voi verrata ylinopeussakkoa pakolliseen maksuun. Vertaa ennemmin auton katsastukseen. Jos et katsasta, niin kärsit jos jäät kiinni katsastamattomalla autolla ajamisesta.

Edit: Uutisessa puhutaan 2-3 kertaa sesongin aikana, eli varmaan noin usein juuri sen takia, kun sieltä löytyy jos jonkinlaista pimeää myyjää huonolla hygienialla ja pilaantuneilla elintarvikkeilla.

No verrataan.

Auton katsastus 40-60€ päästötesteineen. Isompi kuin ruokakärry. Ajallisesti sama proseduuri. Laitteistoa vaaditaan auton tarkastukseen enemmän ja hallikin lisäksi.

Sitten ruokakärryn "katsastus" 180€-265€ kerta. Ei missään suhteessa. Monopolihinnat.

Henkiöauton katsastus on tasan 100€.

Plus ruokakärryn kate on aika paljon parempi kuin katsastetun auton, vaikka kuinka ajelisi..

[mikkimouce]

Nämä maahantulleet keksivät mitä moninaisemmat tavat tienata rahaa laittomasti. Harmaatalous kasvaa. Tulee basaarimeininki mieleen, sahataan ihmisiä silmään, petkutetaan. Mustalaiset ovat kotoperäisiä keppostelijoita, joita meidän tulee vain sietää ja maksaa myös näiden taparikollisten elämä vankiloissa. Itse en haluaisi raiskaaja Ahmedia elättää enkä hyväksy näitä koijareita.

[manearia]

Henkiöauton katsastus on tasan 100€.

Höpöä. Esim. Salossa kokonaissumma 85€. Raaseporin Horsbäckissa 80€ ja päästötestistä 20€ lisää.

[SariTup]

iRakit yrittäjinä



Helsingin kaupungin ympäristöpalvelut teki toukokuussa Mellino Gelato -jäätelökärryihin Kaivopuistossa ja Esplanadin puistossa seurantatarkastuksen. Tarkastuksessa todettiin, että kaikissa kärryissä myytiin itsevalmistettua jäätelöä, jonka merkinnät eivät vastanneet sisältöä.

Lisäksi allergeenien hallinnassa, käsittelyhygieniassa, jäätelöiden markkinoinnissa, jäljitettävyydessä sekä elintarvikekontaktimateriaalien hallinnassa oli vakavia puutteita.

Jäätelökärryt asetettiin käyttökieltoon, joka purettiin, kun yli 200 litraa jäätelöä oli hävitetty.

Heinäkuussa viranomainen teki yllätystarkistuksen jäätelön valmistuspaikkaan. Tarkistus johti elintarvikkeiden valmistuksen ja luovutuksen kieltoon.

Tilat olivat puistattavat. Jääkaappi oli viranomaisten mukaan likainen ja sieltä löytyi myös jäätelönvalmistukseen kuulumattomia tuotteita. Tiloissa oli kärpäsiä, muurahaisia ja torakoita. Pääsy käsienpesupisteelle oli estetty. Valmistustila oli kauttaaltaan likainen ja epäjärjestyksessä. Jäätelökärryt täyttivät eteistilan

[manearia]

Tällaisen kuvan otin äsken iltatorilta. Ei jääkaappeja, ei edes kumihanskoja, vaan pöytä ja helteessä muhineita herkkuja.