Kotivara 72h+

[Mietintämyssyttelijä]

Kotivaraa, eli huoneenlämmössä säilyvää sapuskaa pitäisi yleisten suositusten mukaan olla vähintään 72 tunnin tarpeisiin jos sähköt ja vedensaanti katkeaa.

Jos perusasiat eli mahdollisuus lämmittää kokkailujaan (tulisija+puita/grillihiiliä tai kaasukeittimiä), tulentekovälineet sekä vettä ovat kunnossa, niin ruokakomeroon kannattaa kerätä sapuskaa jota tulee muutoinkin syötyä.

Ehdotuksia ja esimerkkejä kehiin.

Itse ostin tänään ihan heti käytettäväksi pikkuchilejä pizzojen ja meksikonpatojen kylkeen kun kerrankin löytyi. Kokonaisia chilejä on muuten helvetin vaikea löytää, Lidlissä oli aiemmin kahtakin eri laatua, tuon tyyppisiä babychilejä ja sitten kahta vahvuutta pitkiä chilejä. Eestikaupassa ja etnisessä Imperial-marketissa pelkästään viipaloituja jalapenoja joita on joka marketti pullollaan. Mikä chiliboikotti täällä meillä on päällä?
Jotain tuoreita löytyy tietysti heviosastoilta, mutta ne nahistuu niin äkkiä. Pitäisköhän niitä alkaa itse pikkelöimään?

Näitä chilituotteitahan voi käyttää vaikka valmiiden pata-ainespussien (Italianpata, Meksikonpata, Hawaijinpata ym.) kera, proteiiniksi voi joukkoon heittää kuivalihaa tai nötköttiä. Vähärasvaista jauhelihaakin kannattaa kokeilla kuivattaa ja laittaa vakuumiin.

Ostin myös Coop-tacokastiketta.

Hyvä löytö.jpg (40.33 KiB) Katsottu 1580 kertaa

Coop.jpg (11.66 KiB) Katsottu 1580 kertaa

[El Mencho]

Nyt on kypsää läppää jumalauta. Ei millään pahalla mutta voisitteko lopettaa edes yhdeksi päiväksi tuon ikuisen pelkäämisen.

"Olen kutonut kaikille villasukkia ja varastoinut pattereita.."

[Mietintämyssyttelijä]

Nyt on kypsää läppää jumalauta. Ei millään pahalla mutta voisitteko lopettaa edes yhdeksi päiväksi tuon ikuisen pelkäämisen.

"Olen kutonut kaikille villasukkia ja varastoinut pattereita.."

Kuka puhuu pelkäämisestä?
Luulet tietysti että preppaajat ajattelevat että sinulle niin rakkaat iivanat rynnistää rajan yli ja siksi varustaudutaan. Reaktiostasi päätellen olet parikymppinen, vanhempien luona asuva kaupunkilainen jolla ei huolta huomisesta eikä huolehdittivia.

Jos ihan aikuisen mentaliteetilla ajattelet, niin muitakin poikkeusolojen syitä on kuin ryssien invaasio.
Sähkönjakelun katkot, vesikatkot... you name it.

[El Mencho]

Niille, jotka asuvat luonnon armoilla ei tarvitse tällaista alkaa selittämään. Keskuksissa asuville menee läpi mikä tahansa kunhan sitä toistetaan tarpeeksi.

[Mietintämyssyttelijä]

Niille, jotka asuvat luonnon armoilla ei tarvitse tällaista alkaa selittämään. Keskuksissa asuville menee läpi mikä tahansa kunhan sitä toistetaan tarpeeksi.

Nyt on oikeaa eräjorman puhetta.

[El Mencho]

Niille, jotka asuvat luonnon armoilla ei tarvitse tällaista alkaa selittämään. Keskuksissa asuville menee läpi mikä tahansa kunhan sitä toistetaan tarpeeksi.

Nyt on oikeaa eräjorman puhetta.

– Miks sinä etelän mies huitot? Mikset sinä käytä Ohvia?

[Mietintämyssyttelijä]

Yksi esimerkki maistuvasta ateriasta joka on nopea ja helppo. Nuo kanafileet ovat aika helkkarin hyvälaatuisia joskin hieman tyyriitä. Kaikki pata-ainekset myöskin todella makoisia. Helppoa ja nopeaa, eikä ylimääräisiä mausteita tarvita. Kylkeen tosin voi popsia vaikka niitä rapsakoita baby-chilejä.
Kanafileet hyvä vaihtelulisä proteiinien joukkoon tonnikalan, sardiinien, makrillien ja nötkötin jatkoksi.

6426000010353.jpg (105.18 KiB) Katsottu 1412 kertaa

6409536650781.jpg (129.9 KiB) Katsottu 1412 kertaa

[m1ckey]

JOSKUS 90-luvun alkupuolella olin rompetorilla etsimässä 50/60 - lukujen kuplavolkkarien osia...

Viereiseltä pöydältä joku osti laatikollisen sota-aikaisia muonia, peltipurkeissa stanssattu Parasta Ennen ~ 1994...

Myyjä, minä ja kaikki ihmettelivät, miksi vitussa?

Syön ne!

Hän kertoi käyvänsä Lapissa pitkillä vaelluksilla, siellä kuulemma loistavaa retkievästä...

[Barbie]

JOSKUS 90-luvun alkupuolella olin rompetorilla etsimässä 50/60 - lukujen kuplavolkkarien osia...

Viereiseltä pöydältä joku osti laatikollisen sota-aikaisia muonia, peltipurkeissa stanssattu Parasta Ennen ~ 1994...

Myyjä, minä ja kaikki ihmettelivät, miksi vitussa?

Syön ne!

Hän kertoi käyvänsä Lapissa pitkillä vaelluksilla, siellä kuulemma loistavaa retkievästä...

Erinomainen paikkavalinta botulismikuolemalle, vähemmän sotkua muiden siivottavaksi.

[Mietintämyssyttelijä]

Kahvi on yksi perusasioista ja sitä kuuluisaa kahvihammasta voi alkaa herkästi kolottamaan.

Poikkeustilanteessa kahvinkeittimistä ei luonnollisesti ole paljon iloa, ellei taloudessa tuoteta sähköä aurinkoenergialla.
Pikakahvi on varma valinta.
Jossain vaiheessa kun nautin varmuusvarastoon hankittua pikakahvia, tykästyin siihen niin että nykyään juon aina pikakahvia, mutta juon tietysti toisten keittämää suodatinkahviakin.

Mökkiläisten hätävara eli kuivakerma kuuluu myös varmuusvarastoon. Sekä tietysti sokeri.

Kahvin kanssa herkutteluun vaikka fasupaloja tai kääretorttua, nekin säilyvät kuivakaapissa pitkiä aikoja. Tai eiväthän ne säily, kun joku käy ne aina syömässä.

hyvää kaffetta.jpg (46.34 KiB) Katsottu 1297 kertaa

kermaaah.jpg (59.86 KiB) Katsottu 1297 kertaa

sokrua.jpg (81.41 KiB) Katsottu 1297 kertaa

[Moonshiner]

Kotivaransa osaa suunnilleen täysjärkinen tuumia itse. Oikealla kellarilla varustetussa talossa omaa alkuperää olevat juurekset, mehut, säilykkeet säilyvät hyvin. Pakastin lisäeristämisellä (peittoa, makuupussia ..) käyttämällä pysyy kylmänä piktkään - kun ei ramppaa koko ajan availemassa ovea/kantta.

Opettele eräjormailemaan. Sulan aikana ongelle, talvella pilkille. Syksyllä riistaa, marjoja, sieniä.

Hesakin on niin viherpiiperöitä täynnä ja kovasti puhuu metsien suojelusta sekä alueiden ennallistamisesta, että eiköhän sielläkin paikallinen eräjorma pärjää paikallisilla luonnonantimilla.

[Mietintämyssyttelijä]

∆

Loistavia tippejä eräjormailusta.

Kalastus on se mun juttu. Hauki on aliarvostettuna lempikala ja haukipullat lemppari kalaruoista. Vanhalla käsikäyttöisellä lihamyllyllä tulee jauhettua useinkin kalapullien raaka-aineita.

Sienestys tulee toisena.

Säilykkeiden kerääminen ja bongailu kaupoista on vaan kiva harrastus jonka bonuksena on se että kaapista löytyy aina jotain syötävää kun varastoa syö ja täydentää jatkuvalla kierrolla.

Ketjun otsikoksi olisi ehkä pitänyt laittaa "Vinkkejä huoneenlämmössä säilyvistä elintarvikkeista". Nyt ehkä liian kontroversiaali nimi ketjulla. Juutalaisten salaliitot ja kuulentolavastukset ovat arkipäivää mutta 72 tunnin sähkökatkoon varautuminen ei.

[Mietintämyssyttelijä]

Näkkileipä säilyy huoneenlämmössä ja on hyvää ja terveellistä.

Näkkärin päälle sopii mainiosti tämä sulatejuusto:

IMG_20260702_141237.jpg (31.17 KiB) Katsottu 1203 kertaa

Säilytysohje:
Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna säilytettävä jääkaapissa (+2 − +8˚C).

[Rescuer]

Leaderin, Tacticalin, Realin ja Blå Bandin retkimuonia löytyy jatkuvasti vähintään viikoksi. Eli noita "lisää vain kuuma vesi ja odota vartti" -aterioita. Eihän ne nyt mitään gourmeeta ole (varsinkaan Tactical Foodbackin ruuat) mutta kyllä niillä hengissä pysyy.

[Öyhö]

Noissa muonissa on tärkeää että ne on osa ruokavaliota normaalisti, jotta niitä tulee kierrätettyä. Itellä on hernesoppaa, sardiineja, kuivattuja hedelmiä, rusinoita, viininlehtikääryleitä, oliiveja, tuoreita hedelmiä, leipää, näkkileipää, juustoa, hilloja. Iso osa ruoasta säilyy 72 tuntia, sitä sit täydennetään pitkään säilyvillä säilykkeillä. Sit jos pystyy vielä keittämään omaa vettä hellalla niin pärjää oikein hyvin.